photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans la brasserie, bars à vins ,vous occupez le poste de serveur(se) dans une équipe dynamique. Missions : - Prise de commandes - Service de la clientèle en salle et au bar - Prestations en salle devant les clients (type : préparation de tartare, découpe de poisson) - Encaissement - Entretien du matériel et des locaux. Profil recherché : - Expérience sur le poste : service en salle et bar afin de seconder le responsable. - Relation de qualité avec le client en étant à l'écoute de ses demandes. Conditions : - Travail vendredi et samedi - Services midi et soir - 20 à 25h hebdomadaires

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-Guillaume, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacment maladie, vous travaillez au sein d'un établissement bar/brasserie/tabac. Vous assurez les missions suivantes : - service en salle et au bar - prise de commande - encaissement - vente de tabac et jeux - entretien des locaux Travail du mardi au samedi + 1 dimanche matin sur 2. Jour de repos lundi + mardi ou jeudi selon les semaines.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Remplacement d'un salarié jusqu'en décembre. Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e). La brasserie propose uniquement un service du midi. Ouverture de 8h à 20h. Activité du lundi au samedi. Fermeture le dimanche. Merci de contacter Monsieur MAHIEU par téléphone en évitant les horaires de service. Privilégié tôt le matin ou après le service du midi.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Chennevières-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le bar brasserie "Le Buron" situé dans le centre commercial Pince Vent à Ormesson sur marne(94) recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e) : Poste en CDI temps plein 35h + 4 heures supp, repos le dimanche et le mercredi. Horaires variables entre 11h et 19h Vous aurez en charge le service d'environ 70 couverts, dressage de tables, service en salle. Salaire à négocier selon votre profil.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Gaillard, 10, Ain, Grand Est

Nous sommes une brasserie dynamique, spécialisée dans la cuisine traditionnelle française, située au cœur de Château Gaillard. Notre établissement est reconnu pour son ambiance conviviale et son service de qualité. Nous recherchons un(e) serveur/serveuse passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe. Missions : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prendre les commandes et servir les plats et boissons. - Assurer le service en salle avec professionnalisme et courtoisie. - Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que serveur/serveuse souhaitée, mais débutants acceptés. - Sens du service et bonne présentation. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. - Disponibilité pour travailler du Lundi au Vendredi de 11h30 à 15H Pour candidater/postuler, 2 choix : - Nous contacter au 04 74 46 43 01 entre 8H30 et 11H30 (à éviter pendant les horaires du service) - Nous transmettre votre CV par mail à stephan.duval@orange.fr

photo Employé / Employée de café, bar-brasserie

Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Pineuilh, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous pourrez être amené.e à assurer le service du bar et brasserie, associé au point de vente. Vous assurerez la vente et le contrôle de tickets de jeux, loterie, PMU le paiement des gains- la vente de tabac , la mise en rayon. Une adaptation au poste dans l'utilisation des terminaux et la connaissance de la réglementation seront assurées. *** Postuler par téléphone 06 77 03 77 07 uniquement : entre 10 et 14h ou 18h et 21h

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Arudy, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Pour un bar accolé à une brasserie artisanale en vallée d'Ossau, nous recherchons notre serveur/se. Vous assurez l'ouverture, l'accueil, le service (bières/planches/Cocktails simples) et l'entretien. Vous accueillez la clientèle et êtes expérimenté dans ce domaine. Vous serez attentif/ve au respect des règles de service liées à la distribution de boissons. Vous serez amené/e à travailler en toute autonomie. Vous possédez le sens des responsabilités et êtes capable de prendre des décisions. Vous possédez un excellent relationnel, conseillez les clients. Votre poste évoluera vers des fonctions plus larges (gestion de stocks, etc) et le volume horaire pourra également évoluer. Un profil expérimenté sera bienvenue mais une personne avec une première expérience en hôtellerie restauration ou vente sera aussi bienvenue. Selon le profil, il y aura possibilité de mettre en place une période de formation préalable à la prise de poste. Vous travaillez du mercredi au samedi de 17H00 à Minuit . (pause dîner de 18H00 à 18H30) Dès fin octobre, une période d'immersion professionnelle sera mise en place. Pour candidater merci d'adresser CV et LETTRE DE MOTIVATION MANUSCRITE obligatoire

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

EVENEMENT : le VRF Touraine ouvre sa brasserie ! Le VRF Touraine recherche, pour la création et le développement de sa brasserie (10 à 70 couverts minimum), un Chef cuisinier (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à temps complet à compter de mars 2026, prêt à mettre son talent et sa passion au service d'expériences culinaires simples et raffinées avec des bons produits. // Description du poste Nous recherchons un Chef cuisinier (H/F) passionné et expérimenté, capable de diriger une brigade et de garantir la qualité de l'ensemble de la production culinaire. Vous serez responsable de l'élaboration des menus et de la carte, des achats et de la gestion de la cuisine. Sous la responsabilité de la Directrice, vos missions principales seront : - Encadrement et animation d'une brigade de 5 à 7 personnes : accompagner, former et motiver l'équipe de cuisine et de service - Création et élaboration des menus : concevoir des menus créatifs, équilibrés et de saison tout en respectant les régimes alimentaires particuliers en privilégiant les circuits courts et producteurs locaux - Supervision des opérations de cuisine : superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

EVENEMENT : le VRF Touraine ouvre sa brasserie ! Le VRF Touraine recherche, pour la création et le développement de sa brasserie (10 à 70 couverts minimum), un Cuisinier (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à temps complet à compter de mars 2026, prêt à mettre son talent et sa passion au service d'expériences culinaires simples et raffinées avec des bons produits. // Description du poste Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné, curieux et organisé, prêt à s'investir dans une aventure culinaire où le goût, le partage et la bienveillance sont au cœur de chaque service. Au sein de notre établissement et sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos missions principales seront : - Préparation et dressage des plats : réaliser des plats savoureux et visuellement attractifs, en respectant les recettes et les consignes du Chef - Création et participation aux menus : proposer des idées originales, équilibrées et adaptées aux différents régimes alimentaires (allergies, textures modifiées.) - Hygiène et sécurité : veiller à ce que les process et l'ensemble des équipements restent conformes aux normes HACCP, afin de garantir un environnement de travail sûr et une sécurité[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

La détente etang sale les hauts renforce son équipe et recrute un(e) serveur/serveuse en CDI Vous disposez d'une formation en Hôtellerie Restauration, et/ou d'une expérience dans des établissements similaires, si vous aimez l'esprit brasserie venez rejoindre une équipe dynamique et accueillante. Compétences demandées : Travail en équipe Accueillir le client et l'installer Réaliser la mise en place de la salle / terrasse Prise de commande Effectuer le service des plats et des boissons Nettoyer la salle / terrasse après le service Faire preuve d'autonomie Organiser son travail selon les priorités Savoir encaisser les clients

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille, au sein de notre restaurant Droit D'Endroit. Située à Tignes Le Lac, la nouvelle brasserie "Drôle d'Endroit" s'installe dans les anciens garages de la Direction Départementale de l'Équipement (DDE), avec un clin d'œil à ce lieu d'origine à travers ses initiales. Le service est assuré en continu, du petit-déjeuner au dîner, avec une carte mêlant esprit brasserie et cuisine traditionnelle. En tant que Chef de Partie, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : Réaliser les recettes à partir des fiches techniques. Effectuer les cuissons et les remises en température. Dresser les préparations chaudes et froides Encadrer et superviser les commis de cuisine Assister le chef dans ses fonctions (commandes, prises de décisions, etc.). Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité. Participer à l'ouverture ou à la fermeture du restaurant (journées en continu) Gérer les approvisionnements et les stocks de son secteur Assurer la transmission des informations et veiller à une bonne communication[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Agroalimentaire

Bègles, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Maison PIP, brasserie artisanale et lieu de vie convivial, recherche un(e) assistant(e) administratif(ve) pour accompagner son développement. Un poste clé pour une personne organisée, autonome et rigoureuse, qui souhaite s'investir dans une entreprise à taille humaine. Missions principales Gérer les tâches administratives courantes : courrier, facturation, opérations bancaires, classement et archivage Assurer le suivi administratif du bar et de la brasserie : commandes fournisseurs, plannings, dossiers internes Participer à la préparation et au suivi des documents comptables et administratifs Rédiger courriers, notes et comptes rendus avec une orthographe et une présentation soignées Mettre à jour et organiser les agendas et dossiers administratifs Missions complémentaires Soutenir les actions de communication de la brasserie et du bar : création de supports simples, mise à jour des visuels, aide à l'organisation d'événements Utiliser la suite Adobe et le Pack Office pour concevoir et diffuser des documents internes et externes Profil recherché Formation ou expérience en gestion administrative Excellente maîtrise du Pack Office et bonnes bases sur la suite Adobe Qualités[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Plougastel-Daoulas, 29, Finistère, Bretagne

Au cœur d'une brasserie cave à bières, vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes. Vous aurez pour missions: - L'accueil de la clientèle - La prise de commande - Le service en salle - La mise en place et le nettoyage de la salle Notre établissement est ouvert du mardi midi au samedi soir, vous travaillerez en alternance avec vos collègues , planning à constituer ensemble.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

L'équipe du Modern café au grau du roi cherche pour renforcer son équipe un serveur ou une serveuse Restauration de type brasserie, prise de commande aux pads. Nous cherchons quelqu'un de motivé, réactif et à l'aise avec un plateau. Limonade matin et après midi possible Service uniquement le midi de Toussaint à pâques et midi soir de pâques à Toussaint. Fermeture hebdomadaire le mercredi

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Afin de remplacer notre collègue qui part en retraite, nous recherchons un(e) serveur(se) bar brasserie pour rejoindre notre petite équipe familiale de 3 personnes et servir notre clientèle d'habitués et de professionnels (entre 40 et 45 couverts) le midi uniquement de 12h à 15h du lundi au vendredi.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Au sein de la brasserie Le Provencal, vous aurez en charge la plonge des services du midi et du soir, en plus de l'entretien de votre poste de travail et de la salle de la brasserie. Horaires en coupure: 10h à 14h puis de 20h à 22H Temps de travail : 35h 6 jours/7 (Repos le lundi) Vous pouvez postuler par mail ou vous présentez directement à la brasserie aux jours et heures d'ouverture.

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Tabac - Presse - Librairie

Grigny, 91, Essonne, Île-de-France

Au sein d'un Bar - Brasserie, vous serez chargé(e) d'assurer les missions suivantes: - Service au bar - Encaissement - Nettoyage des verres, tasses et couverts - Rangement du stock Ouverture du bar dès 05h30 du matin. Horaires de 05h30 à 13h30 (1 heure de pause) ou de 13h00 à 20H00 Le Bar est ouvert 7 jours sur 7 Les horaires et les jours de travail sont à négocier avec l'employeur.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Pouilly, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine d'une brasserie (5 cuisiniers ) et ferez la plonge de la brasserie. Vous disposez des 2 jours de congés légaux par semaine. Poste pour plonge en CDD, remplacement maladie, du 5 novembre au 26 décembre. Tous les midis de mardi à samedi 11h30 jusqu'à 14h30. Fermeture de la brasserie le dimanche

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** URGENT PRISE DE POSTE IMMEDIATE *** Au sein d'une brasserie avec une cuisine traditionnelle faite maison depuis 1987, vous occuperez le poste de Chef(fe) de cuisine(H/F) Sous votre autorité vous aurez en charge un(e) second(e) de cuisine, un(e) commis(e) et un aide cuisine/plongeur(se) Vos mission seront : - Gérer les approvisionnements auprès de divers fournisseurs locaux et nationaux. - Organiser la mise en place et le travail pour le bon déroulement du service - Prévoir 4 jours par semaine un plat du jour à partir des promotions de nos différents fournisseurs - Vous êtes responsable de la carte avec la direction qui est modifiée deux fois par an. ( Nous changeons 20% des plats car notre cœur de carte est composé de nombreux plats incontournables) Conditions du poste: - CDI (CDD possible selon disponibilité du candidat) - 39 heures par semaine - 42 000 € brut à l'année - Le poste est nourri - La brasserie est fermée le dimanche soir, le mardi soir est le mercredi toute la journée - La brasserie est ouverte 12 mois dans l'année, la fréquentation est pratiquement équivalente en basse et haute saison soit 100 couverts en moyenne. Profil recherché: - Expérience[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un SERVEUR (se) / CHEF DE RANG pour rejoindre notre équipe dans notre brasserie LE LOFT, situé au coeur des Minimes, face à l'Université et à côté du Méga CGR. Vous aimez le service et le contact avec la clientèle et vous avez une expérience réussie dans ce domaine. Vous travaillerez 2 ou 3 dimanches dans l'année. Vous aurez une journée de repos en semaine et le dimanche. Vous travaillerez en coupure Contrat de 169h/ mois Les pourboires sont individuels et peuvent vous constituer un bon complément de revenu Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients avec professionnalisme et courtoisie - savoir tenir un rang en toute autonomie et gérer sa propre caisse - Répondre aux questions des clients sur le menu et recommander des plats en fonction de leurs préférences - Veiller à ce que les tables soient préparées et présentables avant l'arrivée des clients - Assurer le bon déroulement du service en coordonnant avec l'équipe en cuisine - Gérer les plaintes ou les problèmes des clients de manière efficace et respectueuse Qualifications: -[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche un.e serveur.euse pour la saison 2026 de fin mars/début avril à fin octobre. Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Vous devrez être capable de tenir seul.e un service de 40 à 50 couverts. Nous recherchons des gens dynamiques et accueillants. Vos qualités essentielles devront être la gestion du stress, l'organisation, la rigueur et surtout la relation client. Le quercygnac fait aussi bar le soir jusqu'à une heure du matin et 2H en haute saison. Vous serez donc amené.e à le faire. Pour cela vous devez être responsable et appliquer les règles de la direction et les lois relatives aux débits de boisson ( ne pas servir de mineur etc...). En général la clientèle du bar est une clientèle de saisonnier,[...]

photo Visite de la brasserie Uberach sur rendez-vous

Visite de la brasserie Uberach sur rendez-vous

Val de Moder 67350

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Désireuse de partager son savoir-faire, la brasserie Uberach vous ouvre ses portes. Le passé brassicole du Val de Moder et ses anecdotes n’auront plus de secret pour vous. Découverte des matières premières, processus de fabrication de la bière et visite des installations suivie d’une dégustation des produits de la brasserie vous feront passer un moment aussi instructif que convivial. La boutique permet de prolonger l’expérience de la visite et de la partager entre amis. Découvrez l’univers de la brasserie et venez déguster nos produits à la fin de la visite. Pour programmer une visite suivant disponibilité, contactez-nous au 03 88 07 07 77.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 29/11/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 29/11/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo CINÉ COUP DE COEUR - Film & débat :

CINÉ COUP DE COEUR - Film & débat : "Revoir Paris" de Alice Winocour

Cinéma, Conférence - Débat

Trouville-sur-Mer 14360

Le 29/11/2025

Le ciné-club de Trouville-sur-Mer, "Ciné Coup de Cœur", vous invite chaque mois à une soirée cinéma unique, où un grand film du répertoire est projeté, suivi d’un débat animé par un invité passionnant. Le dernier vendredi de chaque mois (sauf exception), venez partager une expérience cinématographique conviviale et enrichissante, en présence de ceux qui font vivre le cinéma. Projection du film "Revoir Paris" en hommage aux victimes du Bataclan, à l’occasion des 10 ans de l’attentat. La présence d’invité(e)s sera confirmée prochainement. Une soirée de mémoire et de réflexion autour d’un événement marquant. Synopsis : A Paris, Mia est prise dans un attentat dans une brasserie. Trois mois plus tard, alors qu’elle n’a toujours pas réussi à reprendre le cours de sa vie et qu’elle ne se rappelle de l’évènement que par bribes, Mia décide d’enquêter dans sa mémoire pour retrouver le chemin d’un bonheur possible. Réservation à l’Office de Tourisme ou sur notre billetterie en ligne. Tarifs : 7 € / 5 € pour les adhérents / gratuit pour les moins de 18 ans

photo FÊTE DU TERROIR

FÊTE DU TERROIR

Manifestation culturelle

L'Isle-en-Dodon 31230

Le 29/11/2025

D'autres produits de saison complèteront le marché ce samedi matin comme les châtaignes grillées , crêpes et oreillettes par la MJC. Le CCAS installe des" jeux d'avant" pour s'amuser en famille. Un snack avec produits locaux sera proposé par l'APE, l'office de tourisme vous fera goûter le Déca d'orge de la brasserie du Court-Circuit et les confitures de la Commingeoise, la Ferme des acacias sera là avec ses produits faits à base de volailles, l'Atelier des 2 Fermes avec les siens à base de porc noir, L'asinerie Marquise & Co apporte son jus de pomme fait à la ferme, il y aura un stand par Ville Verte qui vous parlera d'écotourisme, de protection de la faune et de la flore. Un stand de fruits frais accompagnera tous ces bons produits, et Broc & Brol sera de la fête avec le vin nouveau ! Jean-François Coutens ouvre son Musée du Charron et de la Couture avec toujours des nouveautés! (10h - 18h)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 3 personnes vous participez à la réalisation des plats proposés à la carte. Vous élaborerez une cuisine traditionnelle de type brasserie pour le service du midi et du soir. Idéalement cuisinier de formation, un débutant passionné pourrait convenir et serait formé et encadré pour une prise de poste réussie. L'établissement est fermé le lundi et un deuxième jour de congés est à définir avec l'équipe. Vous pouvez envoyer votre CV par mail, téléphoner au 0329609145 ou vous présenter directement à la brasserie pour candidater. Pas d'hébergement possible

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Hauts de Bienne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vos principales missions seront : - Assurer le service en salle et au bar - Effectuer le nettoyage et l'entretien de l'établissement - Prendre les commandes des clients - Procéder aux encaissements Conditions : - Temps de travail : 39 heures par semaine (travail en coupure) - Congés hebdomadaires : Samedi et Dimanche - Congés d'hiver et d'été (en août) ainsi que les jours fériés - Rémunération mensuelle : A débattre après une période d'essais

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : - Réaliser le service en salle et au bar - Accueillir les clients, les installer et leur présenter la carte - Conseiller les clients sur les plats et boissons (connaissance des caractéristiques des alcools) - Prendre les commandes et effectuer le service - Dresser et débarrasser les tables - Encaisser les ventes - Nettoyer le restaurant et le bar (respect des règles QHSSE) - Gérer les stocks et relations avec les fournisseurs - Travailler en équipe Compétences requises : - Contrôler l'état des stocks et définir les besoins en approvisionnement - Gérer une caisse - Accueillir et installer les clients - Communiquer avec l'équipe de salle - Effectuer le service des plats à table - Entretenir et nettoyer les espaces - Essuyer et ranger la vaisselle et la verrerie - Gérer les situations conflictuelles - Identifier et traiter les demandes clients - Préparer des boissons chaudes ou froides - Réceptionner et vérifier les livraisons - Utiliser le matériel de bar Qualités professionnelles : - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous rêvez de rejoindre une brasserie au charme authentiquement parisien, en plein centre-ville de Bourges ? Vous adorez cuisiner des plats traditionnels ? Cette offre est faite pour vous ! Votre mission : - Préparer chaque jour des plats savoureux et raffinés inspirés des classiques parisiens (Œufs mayo, escargots, tartare, poissons frais, desserts maison...) - Maîtriser les cuissons et les dressages avec soin - Participer à la gestion des commandes matières premières et au respect strict des normes d'hygiène - Travailler en équipe avec passion et bonne humeur pour offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable Votre profil : - Expérience souhaitée en cuisine, idéalement en brasserie ou bistro parisien - Sens du goût, rigueur et organisation sont essentiels - Dynamisme, créativité et esprit d'équipe font partie de vos atouts - Vous aimez le travail en équipe et souhaitez contribuer à une ambiance chaleureuse et authentique. Nous vous proposons : - Un poste plein de challenges dans un lieu emblématique du centre-ville de Bourges - Une équipe passionnée et bienveillante à votre écoute - Tenues fournies et entretenues - Une rémunération attractive selon[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Assistant Manager de Salle passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe à l'ouverture de la brasserie. Sous la responsabilité du Directeur de Salle, vous participerez à la gestion quotidienne du service, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Missions: - Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité. - Participer à la gestion et à l'organisation du service en salle. - Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe. - Assurer la qualité du service et veiller à la satisfaction des clients. - Gérer les réservations, l'attribution des tables et le bon déroulement du service. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine. - Contribuer à l'optimisation du chiffre d'affaires de la brasserie. - Participer à la gestion des plaintes et à la résolution des problèmes. Profil recherché : - Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que chef de rang. - Une première expérience en management ou en supervision de salle est un plus. - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles. - Sens de l'organisation,[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rives-en-Seine, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous êtes motivé(e) pour intégrer une équipe dynamique et conviviale, alors venez nous rejoindre. CDI ; salaire selon compétences. Vous serez chargé de : - Préparer les boissons ; - Dresser les tables ; - Dresser et servir les desserts et glaces ; - Accueillir les clients, les placer et les conseiller ; - Prendre les commandes et servir les clients ; - Effectuer les opérations de remise en état de la salle ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Envoyez votre cv par mail

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant "Aux Petits Oignons", Petite Brasserie de luxe, Haute Savoie, Les Carroz d'Araches, cherche un commis de cuisine(F/H) pour renforcer son équipe pour sa saison d'hiver 2025 2026. Dans un établissement familial ou brasserie de luxe, vous travaillez en petite équipe de 2 à 3 personnes . Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP. Poste entrée, dessert et surtout plonge, mise en place dès 9H du matin. Aide le chef au poste chaud. Vous gérez le rangement et l'hygiène des frigos ainsi que la rotation des produits, préparation des assiettes et dressages. Vous maitrisez aussi la pâtisserie de base. Gestion des postes entrées et desserts, de la livraison ainsi que de la plonge que vous effectuez vous même. Nettoyage de la cuisine au quotidien. L'hygiène est primordiale dans cet établissement Poste logé, nourri, blanchi Expérience en saison souhaitable

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Les serveurs prennent et livrent les commandes des clients en coordination avec leurs collègues afin d'améliorer l'expérience culinaire de chaque client . En tant qu'employés de salle, les serveurs doivent faire preuve de politesse et de chaleur. Ils sont également responsables de la propreté de la salle. Rejoignez une équipe agréable et bienveillante.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions - Effectuer la mise en place de la salle - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Etablir la commande - Effectuer le service à table - Etablir les additions - Réaliser les opérations d'encaissement Profil - bon relationnel, souriant(e), réactif(ve), polyvalent(e) et autonome - Première expérience réussie à poste similaire souhaitée Profil : - aptitudes à travailler en équipe, - Débutants acceptés